Oumalheloua
Je ne suis pas indienne et je n'ai jamais essayer de fabriquer du pain indien mais j'ai regarde sur google :PAIN INDIEN RECETTE et la tu as toute les recettes des Naans ou des CHAPATIS en francais.
Desole j'aurrai aime te donner les lien mais je ne sais pas faire de plus j'ai un livre en anglais sur la cuisine indienne qui est tres bien fait qui s'appelle :
BEST-EVER CURRY, over 150 great curries from india and asia COOKBOOK de Mridula Baljekar tres bien illustree avec de belle photo en couleurs ou on y trouve toute sorte de pain indien, il serai difficile de t'ecrire toute la recette car c'est un peu long a taper dessssolee...
Bon courrage et a bientot incha'Allah