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 Chicken curry with rice

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Sebyle
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Sebyle

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Date d'inscription : 14/11/2006

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MessageSujet: Chicken curry with rice   Chicken curry with rice EmptyVen 26 Jan 2007 - 19:43

Chicken curry with rice Ss

Riz au curry



Chicken curry with rice Dscf0540qh3
2 verres de riz basmati

Chicken curry with rice Dscf0541en6

Laver le riz


Chicken curry with rice Dscf0544aj5
Jusqu'á ce que l'eau devient clair, laisser dans l'eau pendant 1 heure



Chicken curry with rice Dscf0546eg6

Mettre á égouter


Chicken curry with rice Dscf0545mr6
200gr de blanc depoulet coupés en cubes, 2 oignons (moyens), 4 tomates,200gr de macédoine, 5ml d'huile et 2 cuill a s de curry.

Chicken curry with rice Dscf0549ke1

Frire les oignons dans l'huile jusqu'á ce que ca devienne dorés


Chicken curry with rice Dscf0553yl6
Ajouter le poulet et frire


Chicken curry with rice Dscf0554uj4
Ajouter les autres ingrédients, mélanger et couvrir faire cuire sur feu moyen pendant 30 mins environ et que la sauce se réduit.


Chicken curry with rice Dscf0550cf5
Pour le riz vous aurez besoin de 4 verres d'eau, 2 clou de girofle, 2 grains de cardamom, un cube magie, 1 feuille de laurier et 1 cuill a c d'huile.

Chicken curry with rice Dscf0555pk1
Mettre l'eau et les épices dans une casserole et porter á ébulition.


Chicken curry with rice Dscf0560ys9
Ajouter le riz melanger et faire cuire á feu moyen pendant 5 mins


Chicken curry with rice Dscf0561qb1
Quand le riz monte á la surface on couvre et baisse la cuisson au minimum jusqu'a cuisson.


Chicken curry with rice Dscf0562th3
Et voila c'est pret!


Chicken curry with rice Dscf0563iu2

Bon Appétit


Chicken curry with rice 1t4
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luna
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luna

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MessageSujet: Re: Chicken curry with rice   Chicken curry with rice EmptyLun 5 Fév 2007 - 21:13

merci pour la recette
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Chicken curry with rice
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